Menú Degustación para 2 en La Jaira de Demian

La Jaira de Demian es una de las referencias gastronómicas de Fuerteventura para quienes buscan producto local, cocina creativa y auténticos sabores canarios.

Con este exclusivo menú degustación para 2 personas podrás descubrir algunos de los platos más emblemáticos de la casa, cuidadosamente seleccionados para ofrecer una experiencia gastronómica completa donde el producto majorero y las elaboraciones caseras son los auténticos protagonistas.

El menú degustación para 2 personas incluye:

Pan artesanal con aderezos de la casa

Ensalada La Jaira
Mezclum de lechugas, tomates cherry, cebolla encurtida, aguacate, pepino, alga wakame, calabacín, semillas de sésamo, millo crujiente y vinagreta de mango y hierbahuerto.

Degustación de sus famosas croquetas caseras:

Espinacas y queso ahumado

Gambas con alioli de ajo negro

Jamón ibérico con alioli y granada

A elegir uno de sus platos estrella para compartir:

Palomitas de pollo con salsa de queso y queso curado

Atún crujiente en adobo con sandía encurtida

2 Bebidas a elegir
Copas de vino, cervezas o refrescos

Postre casero para compartir
Espuma de gofio con roscas caramelizadas

2 chupitos de la casa

Una experiencia perfecta para descubrir la esencia de La Jaira de Demian a través de algunos de los platos más conocidos y valorados de su carta.